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本文摘要：3、炒锅倒油葱花炝锅后倒入竹笋翻炒匀称。 1、竹笋清水泡发捞出控水把较大的竹笋再切小点。 食材： 五花肉、土豆小两个、红尖椒、葱段、油、盐、生抽 小炒卤猪皮 2、香菜切段。 2、锅内放五花肉下锅 煸炒熟后出锅；锅内加适量油土豆片下锅逐步炸熟； 2、出菜时舀适量煨好的牛腩入锅加山药块、胡萝卜块、红枣和枸杞稍煮再放盐、味精调味起锅装锅仔里上桌。

3、炒锅倒油葱花炝锅后倒入竹笋翻炒匀称。

1、竹笋清水泡发捞出控水把较大的竹笋再切小点。

食材： 五花肉、土豆小两个、红尖椒、葱段、油、盐、生抽

小炒卤猪皮

2、香菜切段。

2、锅内放五花肉下锅 煸炒熟后出锅；锅内加适量油土豆片下锅逐步炸熟；

2、出菜时舀适量煨好的牛腩入锅加山药块、胡萝卜块、红枣和枸杞稍煮再放盐、味精调味起锅装锅仔里上桌。

山药烧牛腩

2、锅入香料油烧热投入姜米、蒜米、黑豆豉粒和红尤物椒圈炒香然后下入卤猪肉皮条爆炒其间调入盐、生抽、豉油、鸡精和味精放入蒜苗颗炒断生后出锅装盘即成。

1、把牛腩切成块入滚水锅里汆断生捞出冲洗洁净后再放清水锅里加姜片、葱节煨炖至软熟鲜香待用。另把去皮山药和胡萝卜切成块入滚水锅里汆熟。

桂林是世界著名的风物游览都会古有桂林山水甲天下美称我要讲的是美食桂林美食也是更胜一筹吃是一种艺术吃是一种享受我们天天都在吃工具可是你吃过几种算得上是美食的食物呢?风物那里独好美 食大家共享让我们一起走进美食天地一起让我们的胃动起来。美食讲求色香味俱全今天你感受到了吗让你无与伦比的感受开始今天的分享

做法：

3、下五花肉和土豆片翻炒匀称拨到一旁放入小红尖椒爆香翻炒加入生抽盐葱段翻炒出锅。

1、把卤熟的猪肉皮切成条；红尤物椒切成圈；蒜苗切成颗均待用。

做法

��)�做法：

小炒卤猪皮

1、五花肉切片,土豆切片泡水去淀粉沥干水份。小红尖椒葱切小段；

做法

4、加适量生抽、盐提味加入香菜段翻炒匀称即可。

香菜炒竹笋

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